Feldsalat mit Walnüsse

Zutaten  für 2 Portionen:
2 El Walnusskerne

1 El Honig

80 g Feldsalat

2 El Weißweinessig

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

4 El Rapskernöl

Hokkaido Kürbissuppe

Zutaten:

 

1    Hokkaido Kürbis
2 Zwiebel
4 Kartoffeln
2 Karotten
30 g Butter
1 1/4 Liter Wasser

100 ml  Sahne

Salz
Pfeffer
Zucker
Muskat

gehackte Petersilien