Feldsalat mit Walnüsse
Zutaten für 2 Portionen: 2 El Walnusskerne
1 El Honig
80 g Feldsalat
2 El Weißweinessig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
4 El Rapskernöl
Hokkaido Kürbissuppe
Zutaten:
1 Hokkaido Kürbis 2 Zwiebel 4 Kartoffeln 2 Karotten 30 g Butter 1 1/4 Liter Wasser
100 ml Sahne
Salz Pfeffer Zucker Muskat
gehackte Petersilien
Obsthof Fieß
Gaisbach 25
77704 Oberkirch
Tel: (07802) 1024
Fax: (07802) 7056950